2010年4月27日 星期二

陪老爺巡視華東(14b)- (完)

第十四日 南京 (靈谷寺)


行完雨花台公園,臨別秋波下晝我地去埋靈谷寺,但係黎到寺門口都已經接近關門時間,所以無買票入去,只係響門口影左d相,坐左一陣就出返市區搵飯食。


響南京最後一日,大老爺又諗起野馬飯店d獅子頭,咁又去食多一餐至返香港啦。呢間餐館水準的確唔錯,我地響南京總共幫趁左三次都食唔厭,算係破晒往例架嘞!


華東之旅黎到呢度,成個行程已經全部圓滿結束,由杭州、上海、揚州一直玩到南京,十幾日黎都玩得好開心。要特別多謝響上海招呼左我地幾日o既朋友,全賴有佢大老爺對上海o印象至好d咋!


 




我地黎到靈谷寺都已經接近關寺時間,所以就無買票入場


 





但係門口景色都仲算唔錯


 





一湖倒影幾得人鍾意


 





仲有些少紅葉添


 











 





響湖側邊仲有呢d電動車仔出租


 





連小朋友都有得玩


 





每個鐘15蚊算係好平架嘞


 





夜晚第三度黎幫趁野馬,都係因為對佢d出品有信心,但係呢個豬手就乾身左些少


 





大老爺o既至愛獅子頭水準似然咁標青


 





唔知點解佢食極都唔厭o


 





入面呢d豆付、魚肉、肉碎配搭得均勻可能係原因之一啦


 





呢個生菜包我地又再翻點,依然係讚不絕口


 





呢次o既饀料係西芹炒鴨丁,仍然相當惹味


 





青菜都唔錯


 





夢夢見倒大閘蟹,對眼就發晒光


 





華東最後一擊當然唔放過佢啦


 





有咁多野食,呢個大餅就顯得有d多餘嘞


 





野馬飯店,下次南京再見啦!


2010年4月13日 星期二

陪老爺巡視華東(14a)

第十四日 南京 (雨花台、烈士紀念館)


響鎮江返左南京,玩多一日就要走咯,南京先幾日黎過,有d地方都去玩過,今日就去雨花台公園行下,呢度原來仲有一個烈土紀念館,係介紹一班響國共相爭期間為理想而捐軀人士事蹟o既。


 





呢朝一早大老爺又一個人去左行晨運,見佢影返黎d相都行左唔少地方喎,今朝佢又去探徐悲鴻嘞


 





仲探埋傅抱石添!原來南京都有唔少著名藝術家響度住過喎


 





我就鍾意呢度多d,中英文名都咁靚,不過唔知d野好唔好食呢,最衰又無機會等佢開門入去試下


 





等大老爺自己行完返黎,我地就一齊去左雨花台公園







呢度d小攤檔有好多五顏六色o既雨花石賣,不過就好假吓囉!


 





我地坐電瓶車仔黎到呢度,見個建築物咁宏偉,又落車入去行下先


 





呢個紀念碑咪同廣州黃花崗果個差唔多


 





原來真係喎,連個館都係記念革命烈士o


 





南京地區響上世紀初期係國共兩派勢力正面交鋒o既地方,唔同政見兩方打生打死,雙方都有唔少年青有為o既英雄兒女各為自己o既理想犠牲性命


 





宜家成王敗寇,打贏果便o既捐軀者就有幸成為烈士,可以建館安身,英雄事蹟可以冠冕堂皇咁公開俾人憑弔歌頌一番,但係打輸果便果d又算唔算係烈士呢?


 





d咁嚴肅o既歷史問題,講起黎仲苦過黃蓮,都係唔好理咁多嘞,行完紀念館,拿拿聲搵間食店開餐好過。搵啱呢間門面唔錯,但係響呢度我地都要食黃蓮喎


 





原來呢度好特別咁用呢d蓮子心黎沖茶俾我地飲,但係飲落又唔覺話苦喎,係甘甘地,味道唔錯!


 





呢間食店除左蓮心茶特別之外,食品仲幾有驚喜添,呢兩個涼菜賣相一流


 





材料唔係咩高貴貨色,只不過係雞蛋同䈑笋


 





蒜蓉同青瓜


 





但係花d心機整左上碟,賣相就相當討好,響大陸一般中價食肆能夠做倒咁o既水準相當難得!


 





佢地除左冷盤精致之外,熱菜亦都相當可人,呢個栗子炆雞就相當惹味


 





雪菜蚊魚仔亦都非常之好


 





我唔記得呢d魚仔叫咩名,但係食落就好似白飯魚咁,軟軟滑滑,同d配菜好夾


 





佢得一條中骨,而且唔硬,可以連骨都趙埋


 





呢個炆羅白夠晒火候,夠淋又入味


 





加埋呢碟唔算太肥膩o既炒飲,呢餐食得非常滿足!


 





最緊要仲係埋單唔算貴,百零蚊找數算係相當抵食


2010年4月7日 星期三

陪老爺巡視華東(13b)

第十三日 鎮江 (金山寺、焦山)


   


響焦山山頂行返落黎,睇完炮台之後,就差唔多黎到碼頭要坐船仔走咯,但係臨走之前大老爺話仲有一度一定要去睇o既,就係響書法界好出名o既焦山「印心石屋」喎,書法我無咩興趣,但係大老爺話要去,咁就跟佢行下啦。


黎到之後,發覺呢度其實並唔係咩「石屋」,原來係一個展館,裏面展覽左一d石碑,老爺對其中一間「瘞鶴銘」展館特別有興趣,一個人響入便行左好耐,仲影左好多相添,我就唔識係乜嘞。


 





印心石屋簡介


 





道光年御書,即係清朝皇帝寫架啦


 





響展區裏面,仲另另舍舍有一個獨立展館,大老爺一見呢間野,就儍左一樣,叫我同夢夢自己四圍行行下先,佢自己一個人入左去成半個鐘至出黎


 





佢響入面影左好多相,都係五舊爛石頭黎啫,我唔識係乜,就放幾張出黎俾大家睇下,睇過有無人識啦


 





大老爺話呢d石頭原本d字係咁o既喎:


 


            金山本《瘗鹤铭》原文


鹤寿不知其纪也,壬辰岁得于华亭,甲午岁化于朱方。天其未遂,吾翔寥廓耶?奚夺余仙鹤之遽也。乃裹以玄黄之巾,藏乎兹山之下,仙家无隐晦之志,我等故立石旌事篆铭不朽词曰:相此胎禽,浮丘之真,山阴降迹,华表留声。西竹法理,幸丹岁辰。真唯仿佛,事亦微冥。鸣语化解,仙鹤去莘,左取曹国,右割荆门,后荡洪流,前固重局,余欲无言,尔也何明?宜直示之,惟将进宁,爰集真侣,瘗尔作铭。


 




仲話係「大字之祖」喎


 





 





 





 





 








 


 





等老爺睇完爛石頭,我地就坐船仔渡過長江返歸嘞,望返轉頭,焦山個塔又係幾英噃!


 





鎮江風景仲有唔少,但係我地都要收拾心情,預備坐車返南京走人咯,臨走之前,摸左入去呢個鎮江婆婆間食店仔食多一餐鎮江菜至去坐車


 





因為初初搵唔倒地方食野,大老爺一入到黎呢度,就一口氣叫左四五樣菜,後來想話取消呢個水晶肉,但係婆婆好快手,都未開聲話唔要啫,呢個水晶肉已經可以上枱咯


 





其餘仲有:炒生菜


 





獅子頭


 





黃豆猪手


 





草菇湯。食完呢餐我地就坐車返南京玩多一日,等坐飛機返深圳