黃花魚

禮拜六天氣熱得利害，出街行下都一身大汗，真係邊度都唔想去！於是又帶埋御厨大老爺一齊過去大圍探下師傅，順便望下夢夢間夢居裝修完正常運作未。初初唔夠腳就捉埋大老爺戥腳，後來多多黎到，大老爺就退下火線，去左做佢應該做o既事--入厨房攪今晚o既餸菜嘞。自從佢學識左呢味切件煎黃花之後，先後整過三次，以呢次最令人滿意，兩條黃花魚俾佢整到有紋有路，至於果兩碟西芹雲耳炒中蝦都係一般水準啦，洋葱炒蛋亦都過得去，至於夢夢炆d冬菇同豬肉都好好味，呢餐又食得大家好滿足，平平安安咁又過左一個大熱天時o既星期六嘞。(特別鳴謝淨飯王同多多提供相片，令到呢篇blog得以順利完成，多謝！多謝！)