2009年2月3日 星期二

新馬兩頭行 (9)

D9  浮羅交怡-吉隆坡


 


響浮羅交怡已經停留左兩日,雖然因為我唔識游水無去到玩水上活動,但係都幾享受呢度d悠閒氣氛,今日下晝就要飛返落去吉隆坡咯,所以都把握時間響附近四圍遊下


 





一早起身天未光就同間酒店影翻張黎明晨光照先做記念先


 





d就去翻海鮮船餐廳度食多餐午餐至走,邊間?就係我地第一日響度食過隻好正o既胡椒蟹果間囉


 





個老闆娘仲好客氣咁請我地食呢種蛇皮果


 





食完飯再過隔籬呢間我地好想住,但係始終都住唔倒oHoliday Villa望多一眼


 





響酒店大堂又遇倒呢對好友善o既德國夫婦,佢主動話要同我地影相,真係好鬼客氣


 





攪得兩攪又夠鐘上機咯


 





一起飛又經過翻呢兩日我地住過o既沙灘上空,望落去都有d唔捨得走


 





飛機一個鐘左右就到左吉隆坡,但係等車入市區夾埋行車時間,足足用左兩個鐘有多!到左步就入住翻呢間我地上次住過位於唐人街口o既酒店,宜家裝修過高級左,仲改埋名添,價錢?梗係高級埋啦,要262蚊馬仔一晚!五年前我地只要俾148蚊!


 





住落就入唐人街搵食,檔雞飯已經收左檔,將就幫襯一次呢檔老鼠粉即係銀針粉囉!


 





呢度食菜就要打因住波,炒西蘭花十幾蚊一碟都係得幾舊咁多!


 





夜晚仲落左酒店二樓捧下呢隊菲律賓樂隊o既場添


2009年2月1日 星期日

中山廣州過大年 (2)

響中山過左個熱鬧o既年卅晚之後,初一就坐車上左廣州。廣州今年春節市面好似比往年旺返dd,可能經濟唔好關係,影響到習慣返鄉下過年o既民工都少左返去,所以市面好多鋪頭都照常營業,d食肆到左初二大致上都開翻晒,咁就益左我地呢d為食友咯。今次響人民中路五羊城酒店附近又俾我地發掘倒一間水準唔錯o既「鳳厨順德私房菜」,d出品好對板,我地下晝食完一餐,夜晚諗諗下又去食多一餐,大致上都好滿意,以後又多左個藉口返黎廣州兩頭貢咯!


 





初一朝早黎到廣州,落車果時發覺氣溫低過中山成五六度,仲落d毛毛雨添,冷到我地要拿拿聲坐的士去投店,將d頸巾冷帽攞晒出黎,咁至頂得佢蒲!


 





適應左氣溫之後,又出動去搵食!今次行返去舊年黎過呢間酒樓,仍然相當旺場,但見d服務員妹妹做到氣都咳!


 





今次我地點左乳鴿、茶樹菇炒肚絲、魚蓉湯浸西洋菜,仲有一個老火添,水準都可以,一百零幾蚊落樓,新正頭都算係咁上下啦


 





初二瞓到日上四竿,天氣又濕又冷,到左下晝成兩點幾至去搵食,今次就俾我地發現附近開左間新嘢


 





價錢唔貴,掛正順德招牌,應該可以有合理期望啦!


 





點好菜就坐定定等食


 





黎嘞!呢個賣25o既魚腐扒菜膽,原本係小棠菜,我地將佢改左做生菜底,上到黎色香味都非常之正,一於郁佢!


 





再黎水鄉釀鯪魚,都係25蚊,可以拍得住黃媽媽o既水準


 








仲有一個鳳城野雞卷,上菜見個樣都已經好肥膩,咬落去仲係啖啖肥肉,所以都係食左兩件就算嘞!呢味嘢凍天一定唔啱食,係我地叫錯左


 





呢餐咁正o既午飯都係用左七十幾八十蚊,相當唔错


 





食完飯四圍行,見有個著住件怪獸裝o既物體停響屈臣氏門口,不斷咁敲住面小銅鑼博人地俾買怕費,點不知敲左一輪間鋪頭都無人啋佢……


 





擾攘左成五分鐘都無乜結果,隻怪獸只好死死地氣走人,希望搵過第二檔淋善d架啦!呢種個體戶新春敲竹槓方法,比舞隻醒獅上門可以慳翻幾個人手,但係成功率就低好多卦!


 





跟住我地就坐車去左陳家祠附近行下


 





呢度d新春布置都幾好樣喎!


 





天寒地凍,又整支四蚊雞o既蔗汁暖下胃先


 





到左夜晚,搵唔倒邊檔好食,於是又走翻黎鳳厨再食一餐。呢個鬆脆南乳骨好香口,但又係犯左野雞卷個毛病:凍左就差好遠!所以又係放埋一邊等打包攞走


 





呢個菜心炒大魚片就唔同嘞,菜甜魚滑,一上黎就食到唔停得口,雖然大魚炒片多骨左d,但係勝在啱晒味道,所以成碟大份量o既菜好快就俾我地攪掂左嘞!


 





最後仲有一味翻點o既魚腐扒生菜,又係食到清晒碟!


 





呢餐又食又擰,都係七十幾蚊,認真抵食!食完呢餐第朝就預備返歸,無乜好講咯,咁呢次中山、廣州食之旅又完滿結束嘞,各位請請!


2009年1月28日 星期三

中山廣州過大年 (1)

舊年年尾相公身體麻麻,所以到左年廿九至決定上去中山同廣州過大年玩翻幾日。


年廿九上到中山夢居已經接近黃昏,諗起咁耐都無試過去食豬肚雞,於是又約埋大家姐一齊去試下,天寒地凍之下食呢個豬肚雞窩醒神又暖胃,四個人食到最後幾乎連個湯底都飲埋,價錢唔貴兼且味道的確又幾好喎,下次可以再黎幫襯。


年卅晚下晝就幫襯大記,水準依然非常之掂,西洋菜啱啱當造,正!午後行下平東花市,夜晚就去威尼斯食西餐,都好多人下喎,中西合璧o既年夜飯又食得幾高興。


鄉鎮地方年卅晚自然少唔得爆仗聲啦,接近午夜時份,四圍熱鬧非凡,就係咁樣,老鼠仔就響烟花炮仗聲中俾隻金牛送走左嘞!希望各位blog友響新o既一年都身壯力健,萬事勝意,得心應手啦!恭喜恭喜!


 



今日又黎打攪夢居主人


 





呢個豬肚雞窩料正湯濃,非常對板


 





湯底有走地雞同豬肚,我地四個人仲叫左肥牛、枝竹、魚皮、青菜,另外再加多碟中山瀨粉,就非常夠皮!湯底好好味,我地先後加左兩次,最後都俾我地清晒兜咁滯


 





第日就去左平東行下花市,呢d染過色o既銀柳都幾受歡迎


 





只不過係下晝啫,靚靚金桔已經大割價平賣,叫到廿雞一盤,淨係買過皮蛋缸都抵翻!


 





d唔知叫乜花呢?


 





連盤栽都有!


 





大記o既菜膽雞好有雞味


 





茶樹菇牛柳味道一流,菇身又夠粗壯,好!


 





爽脆菜心用油鹽水浸,平淡中自有菜根幽香


 





上湯西洋菜一上枱,就唔到你唔讚話正斗!


 





沙窩魚頭煲醬汁合味,份量足夠,連煲底d香蒜都俾人食晒!


 





初一朝早就起程上去廣州,睇過今年省城春節情況又會係點至得


2009年1月22日 星期四

新馬兩頭行 (8.3)

D8  浮羅交怡


Casablanca餐廳
怪味蝦


 


住響間咁正o既酒店,梗係唔好浪費左個泳池啦,所以玩水都玩左幾個鐘。


夜晚肚仔餓,就行落酒店對出o既餐廳食晚飯,間嘢個名好煞食,叫做Casablanca喎,個老細又後生又靚仔,佢仲鬼咁鍾意許冠傑d歌,隨口都可以講得出邊隻歌係幾時出同響邊張碟度,阿Sam去東南亞登台佢會坐好幾個鐘頭車去捧場,佢都可以講得係阿Sam o既超級歌迷咯。佢見我地係香港來客,仲專登播阿Sam d歌出黎助下慶添。


傾就係幾好傾嘞,之但係佢介紹o既菜式就認真麻麻啫!我地一早都領教過,香港人響新、馬一帶食海鮮都好難有乜驚喜,不過見佢實牙實齒話黎到呢度一定要試下佢地o既「怪味蝦」喎,問過價又唔係太貴,又即管試多一劑。


到果兩隻蝦上枱果時,見賣相都仲算唔錯,以為今次會跌眼鏡啦,但係一放到入口,就知道仍然係無乜料到,碟蝦淨係得個樣,至於蝦應有o既鮮味就蕩然無存!又係正一流嘢!多口問下個靚仔老板d蝦雪左幾耐,佢笑下話個零禮拜啦!我相公連隨潤左佢一句話,響香港雪得一個禮拜o既蝦,通常都會掉入垃圾筒咯!佢好尷尬咁笑下就行開左嘞。


呢餐食左馬仔一百過外,但係水準就完全唔係波!經此一伇再次證明:海鮮,都係留翻返香港至食啦!

















2009年1月21日 星期三

新馬兩頭行 (8.2)

D8  浮羅交怡


 


Aseania Resort


 


今日響沙灘邊hea左一輪同睇完魚缸之後,又係時候退房搬去我地尋日訂好o既酒店嘞,呢間位於馬路另一邊oResort我地好鍾意,價錢都係145蚊一晚,最特別係個泳池好正,正好響度hea多大半日,聽日就要飛返落吉隆坡咯。


 





睇完魚就響Under Water World個商場間餐廳度求祈食左個炒粉同d


 





跟住就入住呢間好正oAseania Resort


 





145蚊一晚,d房又夠濶大,好似係upgrade左俾我地喎





 





粉紅色o既建築物好有型




















但係最正都係個園林式泳池





























仲有一部分有人做浪添